Deserto do Atacama – Vale da Morte
Pode-se dizer que o Deserto do Atacama é um deserto completo: dunas de fina areia em vales pejados de sal, géisers que brotam das...
Dolce Vita – Hotel Altiplanico San Pedro
Não temos por hábito falar dos hotéis em que nos instalamos nas nossas viagens. Contudo, não resistimos a salientar o hotel Altiplanico em que...
Deserto do Atacama
Após longo interregno nas nossas crónicas sobre a América Latina, voltamos a essas paragens por duas razões: primeira, trazer um pouco de calor a...
Dolce Vita – Centolla
Para nós que temos este vício de apreciar os prazeres da vida, e como tudo o que nos soe a pitéu nos faz crescer...
Santiago do Chile – Cerro San Cristobal
Passando pelo rio Mapocho, que corta velozmente a cidade de Santiago ao meio, subimos o Cerro através de uma estrada que literalmente o serpenteia....
Santiago do Chile – de La Moneda ao Paseo Ahumada
Depois de uma longa viagem de avião, com partida em Cusco, mas de escala obrigatória em Lima, eis que aterramos em Santiago, a famosa...
Dolce Vita – Parrilla Andina
Parrilla Andina Especial: Plato a base de carnes de la zona andina como cuy, morcilla, alpaca, lechón y cordero al palo; acompañado por Rocoto...
Cusco II – a caminho de San Blas
Depois da mágica visita a Machu Picchu e de sentirmos a hospitalidade do pequeno pueblo de Aguas Calientes havia chegado a hora de regressar...
Dolce Vita – Alpaca e Danças Andinas
Na nossa noite em Aguas Calientes procurávamos algo de realmente típico, de forma a podermos sentir um pouco mais as tradições das gentes andinas....
Aguas Calientes
Para quem vai a Machu Picchu, Aguas Calientes é um ponto de passagem obrigatório. Mas esta pequena aldeia andina não se resume a ser...
Dolce Vita – Cuy
Na América Latina, mais propriamente no seio da “perdida” civilização Inca a que os homens e a história fizeram designar de Cusco, há possibilidade...
Visitar Cusco – principais locais de interesse e sugestão de roteiro
Por entre as enormes montanhas da cordilheira dos Andes, a cerca de 3400 metros de altitude, “esconde-se” a antiga capital do Império Inca, a...
Lima II – Downtown
Continuamos o nosso passeio em Lima visitando a Plaza San Martin, que já fica localizada no interior da capital. Como fica algo longe do...
Lima – de Miraflores a Barranco
Após uma noite semi-bem dormida, visto que Lima não dorme e logo torna-se complicado para quem o quer fazer, e já algo recompostos do...
Dolce Vita – Ceviche
Há quem pense que uma refeição de peixe cru só se for sushi. Mas esta realidade está longe de ser única no mundo.
Após 15...
